Zindelik Çayı (Eylül)

Demleme Bilgisi : 5 Dakika  

Demleme Sıcaklığı: 95 ºC 

TEA&POT'un özel karışımlarından biridir.

Bir Güney Afrika bitkisi olan Rooibos,  Paraguay çayı olarak bilinen Mate,  Seylan çayı, Ekinezya yaprakları, portakal kabukları ile harmanlanmıştır.

Hem dinçlik verir , hem antioksidan kaynağıdir, içimi çok lezzetli bir çay çeşididir. 

Rooibos , Kimyasal bileşiminde А, В1, В2, В5, В6, В12, С, D, Е, К ve РР vitaminleri; potasyum, kalsiyum, magnezyum, iyot, florin, bakır, manganez, demir, çinko, selenyum, fosfor ve sodyum bulunur.

*Eylül 2010'da Journal of Ethnopharmacology'de yayımlanan araştırmada çayın düzenli kullanılmasının kansere, yaşlanmanın etkilerine ve kalp hastalıklarına karşı koruyucu etkiye sahip olduğu belirtilmiştir. Aynı zamanda LDL kolesterolünü düşüren rooibos çayı, iyi kolesterol olarak bilinen HDL seviyesini ise yükselmektedir.

Mate , Mate çayı antioksidan bakımından çok zengindir; yeşil çaya göre yaklaşık % 90 daha fazla antioksidan bulunur. Mate önemli bağışıklık arttırıcı özelliklere sahiptir. Yaşlanma belirtilerini yavaşlatabilir, kanı detoksifiye edebilir ve birçok kanser türünü önleyebilir. Mate çayı ayrıca, stres ve uykusuzluğun azaltılmasına yardımcı olur.

* Güney Amerika’nın yerli halkları uzun süredir mate çayını sindirim rahatsızlıklarına karşı geleneksel bir bitkisel ilaç olarak kullanmaktadır. Mate, safra ve diğer mide asitlerinin artan üretimini uyararak sindirime ve ağız kokusuna katkıda bulunabilecek mide bakterilerini azaltmaya yardımcı olur.

Ekinezya ,

Ağrı kesici özelliği vardır.Bağışıklık sistemini güçlendirir.Grip ve nezleye karşı koruma sağlar.Enfeksiyonları önler.Detoks etkisi vardır.Vücut kırgınlığını ve halsizliği giderir.